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“我再上去问问俞点和女侠,不过估计也问不出什么。”程云摇了摇头,俞点性子实在太内向了,而殷女侠上辈子从来没吃过饺子。
吃过午饭,九月底的太阳释放着夏末余威,外面行人比较少。
过了早上和中午这个点,李将军大概就只能等黄昏和晚上了。因为下午顶着太阳出来的人确实不多,而且大多不是出来找零食吃的,于是李将军只做了几个锅盔放在小柜子里的铁架子上备着,便走进前台与大家一同围坐在茶几前。他一个人占了两个人的位置。
程云很快将几盆饺子馅端了下来,放在茶几上,然后找了个位置坐下,说:“开始吧,都包好看一点啊”
唐清影立马高兴地喊道:“包饺子咯”
程烟则在旁边淡淡瞥了她一眼。
而殷女侠呆呆的坐在俞点旁边,看着茶几上的几盆饺子馅、几盘饺子皮,忽然又呆滞看向其他几人,完全不知道该怎么做。
她本来都有些窘迫的,因为她觉得自己应该是在场唯一一个不会干这份活的人,哪怕那看起来粗苯的傻大个其实都有一双巧手。可就在她认真思考自己是不是有点太没用了的时候,她却发现事实并非如此
唐清影虽然拿起了一张饺子皮,也拿起了筷子,但却没有后续动作了。而是和她一样默默坐着,眼神在其他人身上乱飘,看样子是准备先看看其他人都是怎么包的。
程烟陷入了沉思。
小俞姑娘脸也有些红红的。
李将军却似乎对那叠饺子皮很感兴趣。
程云十分无奈的叹了口气,拿起一张饺子皮,又拿起一双筷子,说道:“不会包饺子的先看我包嗯,就是说你们几个。”
“哦哦”
“先拿一张饺子皮儿,只拿一张,这样放在手心你们都跟着我做,别光看着”程云感觉在场的尽是些问题儿童,比如俞点小姑娘自小父母双亡、唐清影因为父亲娶了后妈而从小叛逆,殷女侠和李将军就不用说了,而老程家的厨房生意基本是被安教授所垄断,虽然后来加了个程云,但程教授和程烟几乎都是不做饭的。
若是不然的话,一个正常人就算不常做饭,但包饺子总该是没问题的
因为打算包很多饺子来当存粮,所以程云弄了好几种馅,整整四盆。分别是香菇猪肉、白菜猪肉和韭菜猪肉,除此外还有一个南方不常见的牛肉大葱,程云从以前唐清焰那学到的,他估计殷女侠会比较喜欢吃。
看起来十分丰盛。
当几人都初步掌握这项技能后,他们不由对自己的劳动成功充满了期待,连带着包饺子的过程中也充满了趣味。
包饺子本身就是一件十分温馨也十分传统的事情,充满了家的味道。
就像一家人在过年前夜挤在厨房准备卤味、一起在大年夜放烟花,是家人们才会一起做的事。就算不是家人也十分亲密了。
第96章缺爱的小伙伴
“诶,李靖手艺很好嘛”程云看着李将军包出的第一个饺子,不由夸奖道。
他只教了一遍,甚至说得不是很清楚,李将军便近乎于无师自通的包出了一个十分漂亮的饺子。那个饺子有着完美的弧度,边缘上的褶皱也规矩而整齐,看上去竟像是每一个褶都一样宽似的
李将军闻言腼腆的笑了笑,说:“算不上手艺好,只是小时候经常和这些面疙瘩打交道,捏惯了。”
“是啊,这傻大个做锅盔都能做这么好吃,肯定比我们更清楚一个饺子该放多少馅儿、怎么才能捏好看之类的。”殷女侠手中捏着一个营养不良的饺子为自己开脱道。她总觉得哪里不对,抬头看了看李将军已经放进篮子中的饺子,又看了看自己包出来的,眉头越皱越紧
“我是不是不该用牛肉馅包的,这牛肉馅包出来好难看啊”
“馅都是一样的。”
“那就是这个皮不对”
“少来了自己手艺差”程云无语,翻了个白眼道,“你就不能多放点馅吗饺子都被你包成馄饨了。”
“牛肉这么贵,少包一点就多省点钱呗,还可以多包几个”殷女侠默默的打着小算盘。
“”程云十分无奈,“可你包的那么少,到时候不好吃了都。”
“哦”
殷女侠拿着自己这辈子包的第一个饺子端详许久,终究还是不忍心将它也放进那个篮子中篮子中目前只有四个饺子,全是程云和李将军包的,各个漂亮饱满。她总觉得自己丢一个这么干瘪的饺子进去会很奇怪、很突兀,说不定还会招来小俞姑娘等人的耻笑,那样自己的一世英名就毁之一旦了。
于是她默默的将饺子重新打开,又挑了一小坨牛肉进去。然后她看了眼程云,盯着手中的饺子犹豫了下,又挑了一坨
最后当殷女侠发现自己的饺子皮已经合不拢了的时候,她不由脸上一红,迅速将饺子捏在手里藏着,接着像做了贼似的抬头四处乱瞅,寻找有没有人发现自己的窘态
唰
她的目光与唐清影对上了
殷女侠不禁浑身一颤她对这个教自己“打仗”的老师还是很敬佩的,可现在自己的窘态却被唐老师逮了个正着,这让她一时完全不知道该如何是好
可就在她尴尬之时,她却发现唐夭夭老师对她温和的一笑
“哇”
殷女侠心里顿时升起一股暖流。
唐老师这时候都不忘安慰等等那好像不是安慰的笑,反而似乎是寻找到了同道中人的那种笑
殷女侠目光稍稍下垂,这才发现唐老师的胸啊不唐老师的饺子和自己的饺子一样涨得饺子皮都包不住了,露出了一条缝,可以很清楚的看到里面的香菇馅似乎馅再多点就会爆开了
殷女侠一愣,随即也咧嘴一笑。
本以为只有自己一个人搞砸了事,结果还有唐老师等人和自己一样啊
她顿时就释然了。
殷女侠脸上窘迫去了大半,分别朝默默盯着自己的程烟和俞点小姑娘点头致意,然后才打开饺子又挑了点馅出来。
最终她竟成了除程云和李将军以外第一个成功包出饺子的。虽然她那个饺子外面都沾着有馅,褶也捏得乱七八糟的,但总算是皮包住了馅,勉强可以下锅了。
第二个是俞点,不用说,也包得很丑,她自己都不好意思,脸红得像个红苹果似的。
程烟纠结了半天,还是老毛病她总喜欢把馅放在饺子皮中间后,就将饺子皮的四周都往中间捏起来。这样包是能包住,但包出来的饺子就会和小笼包似的,圆滚滚的,完全不像个饺子。