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后启动全省范围的大规模宣传攻势。”
发展到现在,食品加工厂的发展方向是明确的,已经无需吴小正多说。
而他所提的全省宣传攻势,是指渠道一旦铺开后,吴大厨就会在湘省范围内开始铺天盖地的广告宣传,包括省级的电视、电台、报纸杂志上的宣传。
这是必要的,也是有效的。
对于从事做食品加工销售、白酒加工销售的这类企业来说,不管是品牌还是产品,在其口碑深入人心之前,大量的宣传报道是必要的。
“食府这边,现在就可以着手湘南市第一分店的选址工作,那里将成为我们吴大厨食府的第三家店。”
按照吴小正原本的考虑,吴大厨食府的第三家店应该是省城的旗舰店,倒是稍微有点钱,就在省城买一栋旧楼和一块地皮,稍稍改造一下,就可以弄成吴大厨食府省城旗舰店。
但现在他改主意了。
既然吴大厨的三大支柱都已顺利起步,也都具备如此大的赚钱能力,那省城那边的旗舰店干嘛不一步到位呢
按照他新的想法,就是直接在长市那边买一块空地,起码盖上一座十几层高的商住两用写字楼,地下弄个两到三层的停车场,地面一到两层用来开食府,再上面的楼层用来办公及当住房,楼房后面再建一个简单的仓储中心。
这样一来,吴大厨在省城才算有了真正的立足点。
因此,第三家店选成本不高的湘南市是合适的。
按照这个新的规划,再下一家分店可以开在湘南市到省城之间,这样就可以把湘水到省城先连成一条线。
“酒水事业这一块,昨天县里已经提出了把湘水酒厂出售给我们的意向,吴敏霞、刘志军、李翔翼你们几个跟县委接触一下,尽量促成此事。”
这算得上是昨天开业仪式中的一个意外惊喜。
对吴大厨的酒水事业来说,长期采购湘水县酒厂的原浆酒,这不是个事,最终还是得有属于自己的白酒生产厂才靠谱,而收购湘水县酒厂无疑是最快捷、最省事的方式。
只要县里确实有这个意思,那条件和付款方式都可以谈。
当然,为了在谈判中占据先机,吴小正昨天听到此消息后,并没有喜形于色。
但现在在内部规划中,必须把这事划为重点。
“光是收购下来还不够,按照我们的发展目标,酒厂未来的生产能力,起码得是现在的十倍以上,并且要具备可扩展的能力。”
吴小正又提出了一个新的目标。
对于白酒事业这一块,他的目标是将其发展成为全国的知名品牌,盯准的也是全国的大市场,因此现有的湘水县酒厂还远远满足不了他的要求,必须扩大规模
这也是必要的。
从现在这个年代来看,知名白酒品牌的竞争还不算激烈。
但吴小正知道,到了95年,孔府家酒就会中标央视广告的第一届标王,到那时起,白酒行业就会进入群雄并起的乱战时代。
趁现在还有时间,吴小正必须提前做好准备,以在竞争开始时抢占先机。
按照他的目标,吴大厨的白酒事业是要站上行业顶端的。
正文第519章梁培伟的狠招
有人欣喜就有人落寞。
吴大厨食府的火爆开业,喜了吴大厨的人,却让梁培伟欲哭无泪。
吴大厨食府的生意一火爆,自然就会导致不远处的湘水大饭店生意冷清。
要知道,在吴大厨食府开业前,湘水大饭店在晚餐时分也曾经是一座难求,可现在却变成了门可罗雀。
这也叫没有对比就没有伤害。
在尝过吴大厨食府的出品之后,食客们对于菜品、装修、服务等都明显差了一个档次,价格却相差不远的湘水大饭店,自然就没多大兴趣了。
除了少数懒得去吴大厨食府排队等位、要求又不高的食客。
越是生意冷清,梁培伟就越是决心下狠手。
只有吴大厨食府毁了,湘水大饭店才会重新有起死回生的可能。
梁培伟准备下血本了。
七月二号晚上,就在吴小正他们正在为未来的发展进行规划时,梁培伟拎着一个袋子出了门。
他要找的是城南肉联厂的一个送货司机。
据梁培伟了解,吴大厨食府的猪肉定点供应商,和湘水大饭店一样,都是城南肉联厂。
而且,因为吴大厨食府和湘水大饭店在同一区域,又同时做餐饮行业的,因此送货的恰恰又是同一个司机。
既然湘水大饭店和城南肉联厂已经合作了这么多年,梁培伟自然跟送货的司机已经很熟了,他甚至连他家住哪里、家庭条件怎么样都已经打听到。
梁培伟要干的事很简单,就是请这个司机在供应给吴大厨食府的新鲜猪肉上下药,下猛药。
这是一种化学药剂,叫硫酸镁,同时它也是一种强力泻药。
硫酸镁是一种无臭、微苦的白色粉末状药物,易溶于水,它在医学临床上常用来做导泻药。
口服硫酸镁有良好的导泻功能,因此硫酸镁又叫泻盐。
口服硫酸镁水溶液到达肠腔后,具有一定渗透压,使肠内水分不被肠壁吸收。肠内保有大量水分,能机械地刺激肠的蠕动而排便。
因此硫酸镁可用于治疗便秘、肠内异常发酵,也可以与驱虫剂并用,使肠虫易于排出体外。
在正常情况下,口服硫酸镁除了会导致拉肚子之外,是不会造成生命危险的,但有一点例外,那就是肾功能障碍者可致镁中毒,可能引起引起胃痛、呕吐、水泻、虚脱、呼吸困难、紫绀等。
梁培伟之所以选择硫酸镁,是因为他试过这种药的效果,一个正常人一旦误食了这种药,一晚上拉上十次八次绝对没问题。
这就够了。
梁培伟要的不是弄出人命,而是要造成大规模食物中毒事件,来毁掉吴大厨食府的名声。
在一个饭店里,猪肉几乎是食客必点的菜。
可以想象,如果吴大厨食府进的是加了硫酸镁的猪肉,在它生意如此火爆的情况下,一旦出事,比如是全体食客一起拉肚子上医院,倒是绝对能把吴大厨食府弄得臭名远扬。
一想到这,梁培伟脸上忍不住露出了笑容。
梁培伟要找的司机名叫聂德水,是城南肉联厂固定给大客户送货的司机。
聂德水大约二十五六岁,在城南肉联厂已干了四五年。
按年龄,按条件,他应该早就结婚了,可聂德水还是光棍一条,原因就在于他有一个爱好。
聂德水喜欢赌。
因为爱赌,他的非上班时间几乎全部泡在牌桌上。
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