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萧南随意的摆摆手，将围拢过来的厨娘都赶去继续做饭。

“是。”

胡娘子在众厨娘艳羡的目光中，兴高采烈的跟着萧南进了大厨房里侧的小灶间。

这时，孙娘子已经命人将萧南要的香橙等食材搬了来。

“把这些香橙掏空，洗净，顶部不要丢掉，我还有用。”

萧南洗了手，平举双手任由玉莲帮她系上围裙。

“是，娘子，这香橙是不是按照香橙蛋羹的外形雕刻”

胡娘子果然是个机灵的，立刻想到了今天早上给小娘子准备的蛋羹盅儿。

萧南很满意，她喜欢用聪明伶俐的人，点点头：“没错，香橙必须雕刻得精致些，我这是要请郎君的同僚食用呢。”世家就是这样，不把饭菜弄得跟艺术品似的，你都不好意思请别人吃。

“哎哎，奴明白，娘子尽管放心，呵呵，今早儿的香橙蛋羹也是奴雕刻的香橙盅呢。”

胡娘子用围裙擦了擦手，摸出自己惯用的细长的食雕小刀，手腕翻转几下，便把橙子的顶部切了下来，切口都是极均匀的波浪形小花边儿，接着，她把顶盖儿放在一边，用小刀一下下将橙肉割掉、挖出来，挖完果肉，胡娘子又摸出一柄更小的雕刀，唰唰几下，在橙盅外壁上刻了几朵小花。

前后不过一盏茶的当儿，一个小巧精致的香橙饭盅便挖好了。

萧南见状，更加满意，“很好，每四个橙盅一组，就按梅兰竹菊、富贵牡丹的花样刻。”

“是，奴遵命。”

胡娘子嘴上应着，手里也不停，唰唰几下，又雕成一个外壁刻兰花的香橙小盅。

“娘子，您想做哪道菜”

玉莲是萧家的家生奴，她的阿娘就是在萧家厨房做厨娘，也知道几道萧氏私房菜。

“碧荷团包饭。”

萧南站在一边，等烧火丫头将灶火控制好。如今可不是后世呀，没有煤气灶，也没有电磁炉，烧得都是大灶，想控制火候，不是专业的烧火丫头都干不成。

玉莲闻言，便开始做准备，她先找了个陶釜洗净加入半罐山泉水，然后又去米缸取了一大碗的粳米，淘洗干净后，将米倒在陶釜里。

洗完米，玉莲又去找来一块猪肉，以及葱、竹笋、香菇、雪耳若干，将这些食材全部切成同等大小的丁儿，然后将它们全部倒入陶釜里。

这时，烧火丫头已经将灶火温好，禀报后便退到一边等候差遣。

萧南见下人都准备妥当了，便亲手端了陶釜放在灶台上，然后取来盐、胡椒、豆蔻等调料，掀开盖子，用小银勺点了些调料进去，具体加了些什么，除了萧南和她近旁的玉莲，厨房里的其他人谁也没有看清。这也正常，既是人家的家传菜，哪能让你偷学了去

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第045章家有贤妻二

大理寺是大唐的最高审判机关，专门负责朝廷百官犯罪及京城徒刑以上案件的审理，以及重申刑部转过来的地方死刑案件。

时下是贞观年间，政治清明，官场的风气也比较正，民间、尤其是京城的刑事案件也比较少。

作为审理案件的法官，大理寺的司直们还是比较轻省的。

按照规制，大理寺配备司直六人，评事十二人。司直和评事都有审案的资格，俗称为法官。但司直比评事的等级高，可以参与重大案件的讨论，而评事只能围观却不能发表意见。

大理寺的刑事案件不多，法官们也就有大把的时间凑在一起八卦。

前些日子八卦的重点，是年逾七十的刘司直因老迈体弱致仕，留下了一个正六品的空缺，当时大家都在讨论谁会来补这个缺到底是势力渐弱的世家子弟，还是风头正旺的寒门学子

为此，剩余的三个司直中年纪最大的王司直开了盘口，拿出一贯钱赌接任的新司直是世家子。

年纪最轻的陈司直紧跟其后，也拿出一贯钱赌接任的是寒门士子。

而居中的那位马司直小小的跟了下，拿出五百钱赌寒门士子。

三人为何这般选择，那也是有原因的，无他，跟他们各自的出身有关。

王司直出身太原王氏，乃本朝著名的世家子。

而另两位赌寒门士子的，则都是科举入仕的举子。

陈司直，名亚夫，家有良田上千顷，在当地也算得上有名的大地主，但在那些动辄家族史几百年、祖宗牌位放一屋子的世家面前。他还只是个寒门士子。

马司直马俊比陈亚夫还不如，人家陈家好歹是地主，马家干脆就是个刚刚脱离温饱线的农户。

这两位寒门。跟天底下许多平头百姓或者小官小富一样，对世家子既羡慕又鄙视，羡慕世家的历史悠远、底蕴丰富。又鄙视那些只依靠祖荫、不知个人奋进的世家纨绔。

尤其是陈亚夫，想他十七岁便考中了进士科的新郎君。接着便通过了吏部的铨选进入最清贵的国子监，随后他只用了五年的时间，便由八品小吏升迁至大理寺的六品司直，绝对称得上年少有为、青年才俊。

有了这样的耀眼成绩，让陈亚夫愈发鄙视那些守着偌大资源却不好好进取的世家纨绔们藏全都靠抄的年代，鼎甲世家们的藏书比朝廷还要丰富。

不过。不管三个人如何打赌，结果很快就下来了王司直赢

新来的这位同僚还是鼎甲世家崔氏的嫡子，还娶了个同样鼎甲世家萧氏女。

啧啧啧，顶级的世家子呀。

王司直笑眯眯的收了赌资，心里却忍不住喟叹：货比货得扔，人比人得死呀，比起崔幼伯，他这个王家子的出身还是差了些呀。

陈亚夫对崔幼伯的观感倒比其它世家纨绔好许多，毕竟人家崔郎也是进士出身，至少是有真才实学。又肯放弃门荫拼自己真本事奔前程的有为青年。

马司直呢，对此却没有发表任何意见，他只是有些心疼输掉的铜钱：唉，一贯钱能买个小丫鬟。能买三千多个鸡蛋，能买好久三十斗咧。

崔幼伯不知道三位同僚的各异想头，清晨，他踌躇满志的来到了衙门，然后由大理正大理寺的三把手帮他办了手续，后又领着他来跟三位同僚见面。

一番相互介绍后，崔大童鞋算正式成为大理寺的司直了。

王司直处于对世家子的偏爱，对崔大格外的照顾，告诉了他许多衙门里的道道，以及司直需要具备的一些知识，最后更是慷慨的送给他一套大唐律。

陈亚夫和