第261章 重新营业后的忙碌(2/2)
林悦皱起眉头:“我马上让人去买,你先稳住。可别让客人点了菜做不出来。”
陈宇从后厨跑出来说:“悦姐,有几桌客人催菜了,咋办?我都快被客人催哭了。”
林悦想了想说:“你去跟客人解释一下,送点小吃安抚一下。就说我们的菜都是现做的,保证新鲜美味,让他们稍等一会儿。”
晓妍又跑过来说:“悦姐,有客人投诉说菜的味道不如以前了。这可咋办啊?”
林悦着急地说:“把那道菜端过来我尝尝,赶紧的。别让客人闹起来。”
尝了一口后,林悦说:“确实有点问题,告诉厨师长重新做一份给客人。可不能砸了咱们的招牌。”
晚上打烊后,大家都累得瘫倒在椅子上。
林悦说:“今天大家都辛苦了,虽然忙得晕头转向,但也发现了不少问题,咱们得总结总结。不能让问题一直存在。”
陈宇有气无力地说:“悦姐,这比装修的时候还累,我腿都快跑断了。我都不知道自己是怎么撑下来的。”
晓妍也说:“是啊,悦姐,我嗓子都说哑了。感觉自己像个哑巴,都快说不出话来了。”
厨师长说:“林总,今天材料准备不足,是我的疏忽。我保证明天不会再出现这样的情况。”
林悦说:“大家都有责任,咱们一起想想办法改进。明天可不能再这样了。咱们得越做越好,不能走下坡路。”
众人纷纷点头:“好!”