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第245章 秋梨膏(1/2)

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儿子读书时用心刻苦,夜间挑灯夜读时却不小心染上了风寒,总是会咳嗽不止。

上次休沐归家时请了大夫抓了药,风寒虽是好了七七八八,咳嗽却是一直拖拖拉拉也没好全。

陈月丙想着枇杷能止咳化痰,做的枇杷罐头也正适合给送去些留着让他慢慢吃。

这样想着他就这样问了,能不能先匀出些罐头让他带回去。

冷芫知晓后想了想说道:“即是咳嗽,枇杷罐头不如枇杷膏来的好。

不过眼下枇杷膏还没做出来,等晚间我回去先给熬一罐出来,再送去书院。”

陈月丙闻言不解:“枇杷膏是?”

“就是枇杷露,不过枇杷膏的味道要比枇杷露的好,加水冲泡着就能喝。”

冷芫反应了过来,这个时候的枇杷膏是叫枇杷露,且枇杷露的煎熬做法要更为繁琐,并且还要加入各种中药材以及枇杷叶、味道不算多好,倒像一味药。

而冷芫要熬的枇杷膏做法简洁,主要以枇杷果肉、蜂蜜和冰糖为主,味道也比较好,平常冲水当茶水就喝了。

一听枇杷膏的味道好,几人都来了兴趣,特别是冷佳人姐弟二人,平日里那种苦苦的中药不喜欢喝,可若是既能治病味道又好的甜水、他们怎么样也要尝尝咸淡。

“姐姐、我也要,你给我也做一罐枇杷膏,等我以后生病咳嗽的时候拿出来喝。”

“对对对,我也要我也要。”

“你这俩孩子真是的……”

陈月淑在旁听着哭笑不得,直骂儿女馋虫上脑,怎么还争着吵着盼着要生病呢。

正笑闹间,赵景生敲门而入,之后又是好一番的寒暄闲聊,商定了些事情后,这才各自散去。

回到家后,冷芫就将带回来的枇杷拎去了小厨房,准备要熬枇杷膏。

冷愫就跟着帮忙,帮着将枇杷去皮去核,之后再按照比例加入冰糖蜂蜜熬煮,期间还要一边搅动一边注意着火候,很是费时费力。

冷芫忙碌了一整天、冷愫心疼侄女,就让她先回房休息,自己守着炉子。

“芫姐儿这由我看着就成,你先回去睡吧。”

熬枇杷膏看着跟熬樱桃酱差不多,冷愫在一旁看着,大概也就知道个七七八八了。

“成,辛苦你了小姑。”

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