38.第38章 蘑菇白米饭(1/1)
“姐,我们中午吃啥呀?”韩应霞问道。
饭菜她还不会操持,做的也没姐姐好吃。所以只能询问韩应雪。
“咱们中午炒一些蘑菇,姐再给你煮米饭!”韩应雪道。
“好!”
几个孩子欢快的忙活起来。
蘑菇鲜美的味道他们现在想起来就直流口水,配上香喷喷的白米饭,那可就是太完美了。
因为不是直接将蘑菇当做饭食,所以这一次韩应雪做的并不算多。
灶台上两口锅,一锅里面闷着香喷喷的米饭,一锅里面小他们称点猪肉回来补补身子。”
赵氏捧着饭碗,饭菜在农家也算是不错的。一碗鸡蛋羹,还有一碗蘑菇。
“雪儿,这鸡蛋羹,你拿给你弟妹吃吧,娘吃蘑菇就好了!”
家里就剩下这一个鸡蛋了,韩应雪竟然还给她端过来了。
“娘,你在月子里,可不能吃的太差了。明日我换了钱不就可以给弟妹买好吃的吗?你快点吃吧!”
韩应雪待赵氏吃完以后。才收拾好碗筷,回到了厨房。
简单的吃了一餐午饭,韩应雪便拿着秤,撑了一下野味的重量。
野鸡一共是十七斤,一斤二十文的话,可以卖三百四十文。野兔一共是三十斤,一斤二十五文,可以卖七百五十文。所以一共可以卖一千零九十文。
这古代,一千文银子,等于一辆银子。猪肉大概十四五文钱一斤。
所以这些野味卖出去,也算是一笔不小的收入。
韩应雪看着地上的野味,最后决定留下一只最小的兔子。明日做一锅兔肉给弟妹吃。也好给他们解解馋。
目前家里的作料太少了,做出来的兔肉估计味道也不行。待明日去镇上在一些酱油,花椒,八角什么的,再做一锅美味的兔肉。