第823章 元旦晚宴后(2/2)
“干杯。”
喝了这杯酒,江成哲继续说:“你们不知道,在港城我们名义上是名厨,但实际上我们不过是给那些有钱人烧饭的。
甚至很多的名厨,为了赚钱甘愿进入那些富豪的家里去当私厨。
哈哈哈,让我想起了古时候的那些商贾家里的私厨啊。
可我们明明是艺术家,我们的烹饪美食也是艺术品啊,为什么要去给他们当什么家厨
可是我们没有选择,没有那些富豪出钱捧我们,我们怎么能够成为名厨”
江成哲的这些话,算是道出了他的心酸。
明明是一位有追求的厨师,但结果却只能是沦为被别人品头论足。
但是他还必须要去迎合,要想办法去让那些有钱人愿意消费。
这份心情冯正明还是能够理解到的。
毕竟很多时候,人确实是身不由己。
所以这也是为什么冯正明到了沪城,没有第一时间去开高端的餐厅,而是选择先做非常贴近普通大众的快餐
正是因为快餐首先可能被那些有钱的老板们看不上。
其次快餐可以更贴近市场,通过市场检验出自己的手艺。
更为重要的一点,快餐可以让冯正明迅速获得认可。
就像是如今他在沪城的两家店,几乎是已经获得大部分人的认可。
有了民众认可的基础,冯正明不愁生意的情况下。
也就不用像是江成哲说的那样,需要去对那些有钱人趋炎附势。
江成哲吐出了他心里憋屈的苦水。
他也终于是变得高兴起来。
“哈哈哈,来来我们喝酒,今晚我们终于让那些人知道,我们的店是对所有人一视同仁的,我们的店是大家喜欢的店,不需要他们那些大老板捧着我们。”
冯正明笑了:“这也是因为我们的店是开在沪城。”
江成哲听到这话一愣,紧接着他忍不住哭丧着脸。
“正明你这是故意恶心我是吧你是想要告诉我,如果是开在港城不会这样轻松。”
冯正明毫不客气:“对,我是想这么说,难道不对”
江成哲无奈:“对,对,你说的对。”
冯正明也不再打击江成哲了,伸手拍了拍他。
“好了别想那么多,我们已经证明了自己,让我们继续努力,我们要一步一步把我们的店做好,一步一步把我们的店做大。
我们要做出属于我们自己的品牌,我们自己成为老板,我们不要去给任何老板打工。
我们还要帮助有志气的厨师,让他们都可以有更好的待遇,可以获得更大的尊重。”
江成哲和在场的几个人都激动高举酒杯。
“没错,我们一定是最强的。”
这个元旦的晚上过去后。
接下来,沪城确实掀起了一场风暴。
冯正明他们店里元旦晚宴很快被一些人知道并且报道了。
甚至开始有电视台和报纸的记者上门采访。
对此冯正明都有些无奈了。
每天记者来了,把门堵住都没有办法营业了。
无奈之下,冯正明只能是专门接受了沪城本地电视台的采访。
打算要一次把事情说清楚,好不要再有人上门找自己。
这个事情电视台也很重视。
所以沪城电视台专门安排了人。
在准备的时间里,冯正明两家店的生意是真的有一次爆发了。
冯正明并没有把和港城明星的合影挂出来。
但是他知道,店里有人已经把消息传出去了。
所以才会有很多追星族,觉得可以在冯正明的店里遇到明星,专门跑到冯正明的店里来,想要等着能不能见到大明星。
冯正明他们也感到很无奈。
关键还不能驱赶那些人。
幸好冯正明没有挂出和明星的合影,并且他要求服务生不允许说有明星来过的事情。
这么一来,短短的一段时间疯狂过去之后。
当那些追星族觉得在冯正明店里见不到明星之后,也就逐渐的散去了。
冯正明店也终于算是恢复了过去的那份平静。
平息了店里的一些事情,冯正明和江成哲以及后厨里的厨师们一起去电视台参加采访。
采访之前,电视台方面对冯正明他们进行一番说教。
算是提前和他们对一对台词。
冯正明和江成哲都有经验,所以他们并没有露出任何的不对。
倒是其他青年厨师,还是说出一些不该说的话。
好在彩排的时候,基本上都被纠正了。
而冯正明带着他的厨师团队上了沪城的电视台,也是成为了很多人关注的事情。
所以在节目录制好了之后,播出的时候好多人都守在电视机前看。
甚至是很多齐鲁那边的人,亲朋好友也都是专门看沪城电视台。
采访中,首先自然是要问很多人关心的问题。
元旦晚宴的时候,是不是有明星到店里
冯正明很直接回答:“确实有明星到店里,不过他们也都是提前订桌,并没有因为自己是明星就展现出什么过分的样子。
所以我觉得很多人应该多跟明星学一学,我们是餐馆,如果大家不是要吃饭的话,还是请不要到我们店里去堵什么明星。”
这话在电视上说了出来,自然是也引起了不小的轰动。
节目播出了之后,让不少人还真的是对冯正明进行了谩骂。
觉得冯正明是耍大牌了,觉得冯正明不过就是个厨子。
对此冯正明没有进行任何回应。
所谓人红是非多,冯正明很清楚自己不用去理会。
因为还有更多支持他的人会帮他说话。
很快就有人开始为冯正明发声。
支持他的人说他是真正没有卑躬屈膝,真正靠手艺的好厨师,是当之无愧的全国状元。
有了人支持,冯正明的名气也是逐渐提升,成为更加受人敬重的厨师。